La nostra azienda agricola

Dal 1985, un punto di forza come pochi

Presenti anche in città

Agricoltura 2000
Custodi delle Tradizioni Locali a Como

Ci potete trovare ogni settimana, nelle mattine di giovedì, venerdì e sabato. Il nostro spaccio propone esclusivamente articoli di nostra produzione, gli stessi che potete trovare nella nostra sede principale. Stessa qualità e stessa professionalità, con la comodità di trovarci direttamente in Via Mentana. Vi aspettiamo lì offrendovi la possibilità di confrontarvi con noi per qualsiasi curiosità, o semplicemente per il piacere di farvi consigliare da chi, con sé, porta più di mezzo secolo di esperienza nel settore.

  • Via Mentana 2, Como
  • Giovedì, venerdì e Sabato
  • 7:30 - 13:00

quarant'anni di vita in stalla

Un progetto di qualità

Agricoltura 2000 nasce nel 1985 a partire da un’intuizione importante di nostro padre: per fronteggiare l’entrata massiccia di allevamenti intensivi e i conseguenti cali della qualità del prodotto, occorre tornare a seguire ogni fase della filiera produttiva, senza trascurarne il minimo dettaglio. Da quasi quarant’anni selezioniamo con attenzione ogni capo, ne seguiamo lo sviluppo giorno per giorno assicurandoci che cresca in modo sano e assicurandogli un’alimentazione naturale e a km 0.

L'azienda oggi

Nelle nostra azienda agricola alleviamo carni selezionate, buone e sane. Oggi possediamo circa settanta scottone, femmine di bovino tra i 18 e i 24 mesi, rinomate per la tipica tenerezza e per il gusto intenso. A queste si aggiungono ciclicamente alcuni capi di equini e ovini in base alle nostre necessità e alle vostre richieste, garantendo sempre e comunque il benessere animale in allevamento.

Il controllo totale del prodotto

La possibilità di seguire il processo di cura dell’animale è garanzia di prodotti sani e sostenibili. Una carne è sana quando viene nutrita in modo naturale. È inoltre sostenibile quando tutta la filiera è ad assoluto km 0. Curiamo questo aspetto fino all’alimentazione dei nostri capi, nutriti con fieno e cereali coltivati in territorio comasco. L’iscrizione di Agricoltura 2000 al “Consorzio lombardo produttori carne bovina” dimostra una volta di più la garanzia di sicurezza, igienicità e tracciabilità della materia che vi offriamo tutti i giorni.